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Na manhã desta quarta-feira (13), o Ministério Público, representado pela promotora Micheline Ramalho Serejo, a Coordenadoria de Vigilância Sanitária e o subprocurador do município, Maycon Luz, realizaram uma vistoria no Açougue Municipal de Picos e aprovaram algumas medidas no local.

O Açougue tem recebido melhorias nos últimos meses e os açougueiros também estão se adequando às normas sanitárias.

A promotora Micheline Serejo aprovou a nova medida dos açougueiros de refrigerar as carnes dentro de freezeres.  “Fiquei muito feliz, em chegar hoje aqui e ver que grande parte dos açougueiros já estão colocando as carnes dentro de freezeres. Os que ainda não estão com o freezer, ficarão temporariamente sem funcionamento dos boxes”, disse.

A coordenadora da Vigilância Sanitária, Rita de Cássia Silva, informou que a vigilância vem realizando constantemente vistorias no Açougue Municipal para melhorar a situação do local. “Muitas coisas aqui já mudaram. Todos nós sabemos que o açougue está com décadas nessa situação, mas hoje está bem melhor”, disse.

Rita de Cássia informou ainda que será realizada uma capacitação com os açougueiros e os funcionários que trabalham no local.

Coordenadoria de Comunicação de Picos