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As merendeiras da Rede Municipal de Educação de Picos participaram de capacitação voltada ao aperfeiçoamento das práticas adotadas no preparo e na oferta da alimentação escolar.

A iniciativa teve como objetivo fortalecer a qualidade das refeições servidas aos estudantes e promover a atualização das profissionais que atuam nas cozinhas das escolas municipais.

A formação reuniu servidoras responsáveis pela alimentação escolar em um momento de aprendizado, troca de experiências e valorização do trabalho desenvolvido diariamente nas unidades de ensino.

Capacitação abordou boas práticas na alimentação escolar

Durante a programação, as participantes receberam orientações sobre temas essenciais para a rotina das cozinhas escolares, como higiene e segurança dos alimentos, aproveitamento integral e reutilização adequada de ingredientes, montagem dos pratos e cuidados que garantem refeições mais nutritivas e seguras.

Os conteúdos apresentados buscam fortalecer as boas práticas de manipulação de alimentos, contribuindo para uma alimentação escolar de qualidade e para a promoção da saúde dos estudantes da rede municipal.

Profissionais receberam novos kits de trabalho

Além da capacitação, as merendeiras receberam kits contendo camisa, avental, calça e touca, reforçando as ações de valorização profissional e oferecendo melhores condições para o desempenho das atividades nas cozinhas das escolas.

A entrega dos equipamentos faz parte das iniciativas da Secretaria Municipal de Educação voltadas ao cuidado com as profissionais que desempenham um papel fundamental no dia a dia das unidades escolares.

Coordenadora destaca importância da qualificação

A coordenadora de Nutrição da Rede Municipal de Educação, Helionildes Bezerra, ressaltou que a capacitação representa uma oportunidade de atualização profissional e reconhecimento do trabalho desenvolvido pelas merendeiras.

"É um momento de aprendizado, mas também de valorização das nossas merendeiras. Elas têm um papel fundamental na alimentação dos nossos alunos e, por isso, precisam estar sempre atualizadas e preparadas para oferecer uma alimentação segura, nutritiva e de qualidade", destacou.

Investimento na qualidade da alimentação dos estudantes

A capacitação integra as ações da Rede Municipal de Educação de Picos voltadas ao fortalecimento da alimentação escolar, reconhecendo o trabalho das merendeiras como essencial para o desenvolvimento dos estudantes.

Ao investir na formação continuada e na valorização dessas profissionais, o município busca garantir que os alunos recebam refeições preparadas com qualidade, segurança e atenção às normas de boas práticas alimentares.